Škubací vosk 5kg
- Katalogové číslo:
- 463420005
Vosk je dodáván v plátech cca 5 kg a slouží na dočištění škubané vodní drůbeže. Vosk v množství cca 15 kg se rozehřeje na 76 - 80 °C, nejlépe v termostatickém hrnci, který bude udržovat stálou teplotu během práce.
PŘÍKLAD POUŽITÍ: Špatně oškubanou kachnu ponořit na vteřinu do vosku, vytáhnout a ihned schladit v nádobě se studenou vodou. Opakovat cca 5x, potom vosk se zbytky peří oloupat z těla kačeny. Po ukončení porážky se vosk s peřím opět rozpustí a přecedí přes síto, doporučujeme ihned stlačit nějakou nádobou a vosk vylisovat a zabránit maximálně ztrátám. Pozor, vosk velmi rychle tuhne, proto se to musí provádět rychle. Při práci jsou nutné ochranné pomůcky - brýle, gumové rukavice a zástěra!